Estate in rosso

Non mi metterò a parlare di temperatura e cambiamento climatico, ma chi l’ha detto che in estate non si può bere il vino rosso? E questa estate è davvero strana, quindi il vino rosso ci sta (con aria condizionata). Ancora una novità: Do ut des della Fattoria Carpineta Fontalpino. Siamo nel cuore della Toscana, vicino…

Il mondo ai miei piedi

…O per meglio dire sotto ai miei piedi. Pare infatti che per un bel tratto abbia camminato su un milione di bottiglie di vino, un patrimonio che riposa proprio a pochi passi sotto di me. E poi si parla di impoverimento del sottosuolo… Sono a Montepulciano e calpesto il pavimento d’eccezione dell’azienda agricola Poliziano, ma…