Niente è come sembra

In queste vacanze natalizie prive di svaghi si fa quel che si può per sopravvivere alla noia ed ecco che tra i pochi adepti della casa sono partite le degustazioni alla cieca: a turno si sceglie in gran segreto una bottiglia tra quelle disponibili in cantina – per avere almeno qualche chance in più di…

Una questione di gusto

Il gusto è anche una questione di gusto personale. Qualcosa a metà strada tra ragione e sentimento. È proprio quell’equilibrio che forse Giovanni Negro cercava e che ha trovato nel suo vino. Era infatti il 1996 quando esclamò: La prima volta che l’ho assaggiato sono rimasto sudisfà Da allora questo vino è noto come Sudisfà,…