A metà tra l’azzurro e il viola, l’indaco è simbolo di spiritualità e risveglio interiore. Nomen omen, perché Indaco 2018 della Tenuta Sette Cieli è proprio un vino che parla la lingua dell’equilibrio e dell’armonia. Indaco 2018 – Tenuta Sette Cieli Ci troviamo tra Bolgheri e Castagneto Carducci, a 400 metri sul livello del…
Sono lontanissima da Stephen King, ma ho scelto comunque il titolo di suo racconto per questo breve viaggio degustativo, solo perché rende bene l’idea di momenti che riaccadono, di persone che si rincontrano o di azioni e cose che si rifanno, dopo un po’ di tempo. Dopo anni infatti mi è ricapitato di bere il…
L’impossibilità di compiere certe azioni come incontrarsi liberamente con gli amici, viaggiare, andare a cena fuori, invoglia a cambiare qualcosa della propria giornata evitando così il rischio di trasformarla in una routine insopportabile: perché cambiare aiuta a soffrire un po’ meno, come diceva qualcuno. Mi ritrovo allora in cucina con del cibo di cui ignoravo…
Auguri e buon 2020 a tutti! Questo nuovo anno ha preso il via con la consueta dieta detox, un nuovo colore di capelli, tanti buoni propositi che inevitabilmente saranno disattesi e una nuova conoscenza: Brunello di Montalcino 2013 di Tenute Silvio Nardi. Dopo gli stravizi delle feste natalizie fatti di pasti abbondanti e del pur…
A Col d’Orcia ci sono stata e ho anche conosciuto il Conte Francesco Marone Cinzano. Mentre sorseggiavo, a distanza di qualche tempo, il suo Brunello di Montalcino Col d’Orcia del 2010, ho rivisto nella mia mente quel luogo incantevole che è Col D’Orcia. Siamo al confine sud ovest del territorio di produzione del Brunello di…
Ci sono luoghi che infondono un senso di familiarità e ci fanno stare bene. Luoghi dove cose e persone creano un insieme magico, perché tutto è al posto giusto. Anche tu. Uno dei miei posti giusti – oltre a casa dei miei – è Bolgheri e, in particolare per il vino, l’Enoteca Tognoni, da non…
E’ inutile nasconderlo. A volte si sta meglio soli e forse più che a volte. Psicologi, terapeuti e anche l’amico dispensatore di verità universali, ci propineranno il decalogo del “come stare da soli ed essere felici” che prevede cose tipo: ascolta il tuo corpo, poniti degli obiettivi, coltiva i tuoi interessi, chiedi aiuto (eccomi infatti!),…